“以前养鱼靠天吃饭，现在靠技术稳赚！循环水技术一上，养殖效益直接翻番！”山东堃茂农业负责人张雪雪指着车间内整齐排列的养殖圆桶，语气里满是骄傲。她口中的“法宝”，正是近期入选全国水产技术推广总站推介名单的大口黑鲈工厂化循环水养殖技术。

要说这项技术为啥牛，先得说说传统养殖的痛点。老养殖户都清楚，以前淡水养殖普遍采用“抽水机模式”，耗水多不说，效益还不稳定，遇上极端天气就得血本无归。用水量大、效益低、环境难把控等难题，长期制约着当地水产养殖产业高质量发展。而大口黑鲈工厂化循环水养殖技术，恰恰精准破解了传统养殖的瓶颈。

“核心就是让水‘循环起来’。”张雪雪介绍，这项技术以陆基圆桶为养殖载体，搭配物理过滤、生物净化等多道处理工序，使养殖用水循环利用率超90%，并集成智能循环水处理与水温精准控制两大系统，构建起“水体循环利用、参数实时调控、尾水达标排放”的闭环养殖模式，有效破解了集约化高产与生态保护之间的矛盾。

好技术落地生根，离不开政策保驾护航。邹城市通过政策引导、技术赋能与资源倾斜等举措，培育出5家渔业骨干生产场户，建成工厂化循环水养殖面积6万平方米、池塘养殖面积947公顷，形成了“国家—省—市”三级联动、梯度发展的产业格局。

“我们的样板基地就是个‘活教材’，同行来参观学习，我们都毫无保留地分享经验。”邹城市农业农村局渔业渔政管理科负责人介绍，通过开展技术交流、专项培训、产销对接等活动，越来越多的中小养殖户掌握了这项技术。邹城红长青渔业负责人王延清坦言：“参加培训学到的循环水技术实操技巧，帮我们解决了不少养殖难题，现在养鱼越来越有底气了。”

在推广技术的同时，邹城市还将绿色发展理念深度融入产业布局，科学划定禁养区、限养区和养殖区，引导产业向环境承载能力强、配套设施完善的区域集聚。在此基础上，拓展水产品加工、休闲渔业等新业态，打造“养殖—加工—销售—休闲”全产业链，推动养殖业从单一生产向多元融合转型，让越来越多养殖户走上高产、高效、生态的致富路。

“大口黑鲈工厂化循环水养殖技术获得全国推介，既是对我们科技创新的肯定，也为全国淡水养殖业提供了可借鉴的‘邹城经验’。”邹城市农业农村局党组书记、局长郭建新表示，今后将持续夯实产业基础，厚植绿色发展底色，为全省乃至全国淡水养殖业绿色转型贡献更多力量。