儿歌曰：好年成，孬年成，编个粮囤把粮盛；过年遇到孬年成，打开粮囤把粮盛；盛上十斤红高粱，熬锅糊涂碗里盛；早晚喝上两大碗，也能度过孬年成。

扬完场，趁天黑前赶紧把打的新麦装进布袋里，装进地排车拉家走。第二天趁好天，再倒出来翻晒，风干物燥的大热天晒上一天，用牙一咬嘎嘣一下麦子断为两截，就可以再次装进布袋入仓了。

一布袋麦子百余斤重，要把布袋抱起来倒进仓里，这样的力气活儿，非壮劳力干不了。

大粮囤足有二三米高，一般由柔性好、耐腐蚀的荆条编成。把粮囤灌满，如盛放不了，上部再用苇席折了，层层加高。

倒粮食时，劳力要站在方木凳子上倒一回手，一手攥紧布袋口，一手抓紧布袋，扛在肩膀上，身子歪向粮囤，将攥紧布袋口的那只手撒开，粮食流水一般哗啦啦倒进囤里。囤满后，粮食上再盖上一层麦糠，存上一年不成问题。

粮囤终于满了。金黄的麦粒从顶端溢出，顺着囤沿滑下，像一道小小的瀑布散落在地，劳力蹲下身，一粒粒捡起来。

粮仓太大的话，要用木翘板。儿时，我老家对过是粮所，偌大的院子里，十几个大粮仓，一字排开的红砖大瓦房，高大的仓门上用红漆写着编号，很气派。每年收公粮时，缴公粮的百姓排着长队，热闹得很。

检验员查验小麦合格后，劳力要将粮食倒进大仓里。一袋麦子扛在肩膀上，沿着宽三四十厘米的木翘板，一颤一颤爬上高近房顶的小山一样的粮堆，既考验力气，还考验胆量。

家里有粮，心中不慌。庄稼人看着满囤的粮食，望着自家屋顶袅袅升起的炊烟，拍拍粮囤，厚重的闷响震得掌心发麻。这声响，比腊月里的鞭炮更叫人踏实。

文/孔伟建 图/王世会