□董川北

在超市里，我正选择调味品，身旁一个声音问我：“叔叔，可以帮我选一瓶酱油吗？”我抬头，是一个小青年，看他怯生生的样子，定是犹豫了半天才鼓起勇气求助于我。

小青年说：“只身在外一年了，非常想念妈妈做的一道菜。今天休假，所以想尝试自己做。我只知道需要酱油，但这货架上，老抽、生抽、减盐酱油、红烧酱油……我真不知道该选哪一种。”我问他想做什么菜，他回答：“溜肥肠。”

我看向种类繁多的货架，拿起一瓶生抽，又递过一瓶老抽，对他说：“做溜肥肠得用生抽提鲜，让肥肠口感鲜嫩；用老抽上色，只需要滴几滴就够了，放多了颜色会过深发苦。”然后又帮他挑了搭配的料酒，叮嘱他清洗肥肠、焯水去腥的小技巧，都是我日常做菜的实用经验。他听得很认真，捧着选好的调料，连连向我道谢。之后，小青年面带微笑，脚步轻快地走向结账台。

看着小青年的背影，我内心是愉悦的。想来平凡生活中的温暖，就如这般藏在这些细碎的小事里。一句简单的求助，一次耐心的帮忙，或许就让异乡的孤单被化解。想必今晚，小青年能伴着锅中升腾的热气，尝到思念已久的属于妈妈的味道。