中国菏泽网消息（记者 李亚楠 通讯员 刘清丽）为持续强化养老服务机构食品安全工作，进一步提升全县养老服务机构食品安全意识，7月28日，曹县市场监督管理局城区执法中队执法人员联合曹县磐石街道办事处工作人员，对辖区内的养老服务机构开展食堂专项检查行动。

执法人员重点对养老机构食堂的制度是否健全，是否按照规定要求落实食品安全责任，经营场所及设施设备是否整洁卫生，是否按照要求落实食品进货查验，是否按照规定要求落实明厨亮灶，以及从业人员健康情况等问题进行了详细的检查。通过此次专项检查行动，有效提升了全县养老机构食堂的食品安全意识，进一步增强了严防严控食品安全风险的自觉性，极大地保障了老年人的饮食卫生和就餐安全。