作者: 李亚楠 来源: 菏泽日报 发表时间: 2024-02-07 08:49
中国菏泽网消息 (记者 李亚楠 通讯员 蒋建邦 )春节期间,美味佳肴必不可少,但在享受美食的同时,更要拒绝“舌尖上的浪费”,倡导勤俭节约的传统美德。2月1日,巨野县市场监管局召开反餐饮浪费座谈会,巨野县旅游餐饮协会部分会员单位到场参加。
会议传达了《巨野县市场监督管理局关于开展反餐饮浪费专项整治的通知》,巨野县旅游餐饮协会主要负责人宣读了反餐饮浪费倡议书。参会人员围绕宣传、引导、统筹、创新几个方面的工作展开了热烈讨论,并提出了反餐饮浪费具体工作建议。
会议要求,全县餐饮经营户要严格按照上级反餐饮浪费工作部署要求,张贴反餐饮浪费倡议书,设置反餐饮浪费桌牌,积极推广“小份菜”“半份菜”“公勺公筷”等做法,提示消费者适量点餐。要不断提升餐品质量,主动提供打包服务,尽最大努力满足各类消费者需求。巨野县市场监管局将加强督促餐饮单位落实主体责任,把反餐饮浪费各项工作落到实处,营造文明、科学、健康的餐饮消费新风尚。