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国家肉羊产业技术体系加工研究室工作推进会召开
“产学研用”深度融合助推乡村振兴

作者: 来源: 牡丹晚报 发表时间: 2025-05-08 09:12

中国菏泽网消息(通讯员 刘厚珉) 近日,国家肉羊产业技术体系加工研究室2025年工作推进会在单县召开,会议旨在深入探讨肉羊产业发展新路径,助力产业提质增效,推动乡村振兴。

作为闻名全国的“青山羊之乡”,单县致力于深挖特色资源,大力发展羊肉汤产业,打造富民强县、乡村振兴的特色支柱产业。目前,全县肉羊年出栏量达130万只,投资10亿元建设的羊肉汤文化产业园年产值预计达30亿元,羊肠线医用缝合线产品占全国市场的70%。同时打造全省首个县级农产品区域品牌“单养千秋”,全国关联门店达3万家,区域公用品牌价值高达366亿元。

中国农业科学院加工研究所与单县人民政府签署了《单县羊肉汤工业化技术研发协议》,重点突破传统工艺标准化瓶颈;山东省农业科学院与单养千秋集团启动“青山羊产业提质增效关键技术研发项目”,聚焦种质资源保护与精深加工技术升级,标志着单县羊肉汤产业正式迈入“产学研用”深度融合新阶段。

单县与内蒙古自治区乌拉特中旗围绕肉羊产业发展,加强合作共赢。

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