中秋临近，月饼进入销售旺季。9月28日，单县莱河镇一家传统月饼生产车间内，多条生产线正有序运转，全力保障节日市场供应。为应对中秋订单高峰，该车间提前一个月启动生产准备工作，从面粉、油脂、馅料等原材料的采购，到设备检修、人员调配等环节均做了周密安排。今年，除传统的蛋黄、五仁、莲蓉、豆沙等口味外，企业还新增了玫瑰、草莓口味，以满足不同消费者的需求。

记者 李保珠 摄