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深耕“牛”产业 擦亮“牛”品牌

作者: 毛慎沛 来源: 菏泽日报 发表时间: 2025-10-29 09:34

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10月24日,在山东商都恒昌清真肉类有限公司研发车间,工人正在研究配煮牛肉材料。据悉,该企业位于曹县,是一家集饲草种植、肉牛养殖、活牛交易、肉牛屠宰、肉制品加工等于一体的国家级农业产业化重点龙头企业,年屠宰肉牛达10万头,年生产优质高档牛肉1.5万吨、牛副产品4000吨、精深加工肉制品2000吨。近年来,曹县坚持“生态产业化、产业生态化”发展理念,立足畜牧产业优势,深耕“牛”产业,擦亮“牛”品牌,不断深化三产融合,拉长产业链,助推牛产业成为当地特色产业。

记者 毛慎沛 通讯员 张涵 摄

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