


作者: 马琳 来源: 菏泽日报 发表时间: 2025-12-10 09:42
中国菏泽网消息(记者 马琳)为切实保障养老服务机构老人的饮食安全,近日,曹县市场监督管理局组织执法人员前往曹县康健医养福利服务中心敬老院,开展食品安全“你点我检”便民服务活动。
活动中,执法人员对敬老院食堂的操作间、食品储藏室进行细致检查,重点查看食材采购渠道、进货查验记录、食品储存管理、留样规范及餐具消毒设施等情况。随后,现场抽取了当日使用的猪肉、奶白菜、土豆、番茄等食材作为样品,利用车载快检设备,对农药残留、兽药残留、瘦肉精等项目进行快速检测。约20分钟后,检测结果全部显示合格。
现场检测活动结束后,该局执法人员向曹县康健医养福利服务中心敬老院现场捐赠了食用油、粉条、挂面等食品,对敬老院老人给予力所能及的帮助。
此次活动通过现场检查与快速检测相结合的方式,增强了养老机构食品安全风险防控能力,提升了食品安全管理透明度,取得了良好的社会效果。
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