近日，定陶区张湾镇张湾村的“小红馒头店”里麦香扑鼻、暖意融融。店内前来选购花糕、馒头的村民络绎不绝，不少人围坐在一起亲手制作特色面点，现场洋溢着迎接新春的欢快气氛。

“快过年了，我订了七八十斤馒头，自家吃、送亲戚够了。这儿的馒头口感好，吃着也放心。”张湾村村民董美菊笑着说。

案台上，雪白的面团在村民手中经过揉搓、塑形，变成纹路精致的花糕、馅料饱满的豆包。

小店负责人王卫红一边揉面一边介绍：“每年一进腊月就开始忙，凌晨两点起床，晚上十一点才收工。最近不光本村，周边村的乡亲也来订面点，包子、花糕、豆包样样都有，大家聚在一起互相帮忙，特别热闹。”

来自蔡楼村的柴玉勉正和姐妹们一起制作花糕，动作熟练、配合默契。

“我们姐妹几个每年这时候都约到这儿做面点，既能吃到家乡味道，也能一块聊聊天，热闹劲儿一上来，年味就更足了。”她表示，这样的聚会已成为大家春节前的习惯。

小店生意的兴旺，也离不开当地政府的支持。

近年来，张湾镇党委、政府着力推动村级集体经济发展，引导各村依托资源禀赋培育特色服务业，并通过优化经营环境、推广本土产品、传承民俗文化等措施，助力村级小店提升活力。针对“小红馒头店”这类具有地方特色的门店，镇政府协助完善手续、改善周边设施，并借助民俗活动进行宣传，使其成为承载乡愁的文化名片。同时，该镇以党建为引领，通过党支部领办合作社、盘活闲置资源等方式，搭建村民互助平台，增进邻里感情。

一个个充满烟火气的村级小店，不仅拓宽了村民增收渠道，也成为传承民俗、凝聚乡情的重要纽带，让春节期间的张湾镇更显温暖祥和。

通讯员 万成