“家人们看过来！这是刚出锅的粉条，看看多筋道！”7月30日，在单县浮岗镇石小洼村，本土主播李广通（网名“李小辫”）正举着手机，对着镜头展示刚煮好的粉条。这充满乡土气息的直播，让石小洼村的粉条从村头作坊走向全国市场。

石小洼村紧邻浮龙湖，土壤有机质含量丰富，为红薯生长提供了得天独厚的自然条件。村里选育的“济薯26”红薯，淀粉含量达22%以上，是制作粉条的优质原料。

“做粉条就像做人，得实打实，半点假都掺不得。”在村里的加工车间，70岁老匠人手扶漏瓢，手腕轻抖，粉浆呈线状坠入沸腾锅中。伴着翻滚声响，粉条快速定型，捞出后浸入冰凉井水中过凉。经过自然晾晒，粉条呈现温润米黄色，是无增白剂、无明矾的天然品相。

好手艺更需新模式赋能。在浮岗镇党委、政府引导下，石小洼村创新推行“支部+合作社+农户”模式，使分散的种植户、加工户凝聚合力。合作社统一提供薯种、技术指导，按保护价收购红薯、统一加工生产，严控每一批粉条品质。

“以前我家的粉条只能在周边乡镇售卖，如今借助‘李小辫’直播间，一年可售出上千斤，收入实现翻倍！”村民王翠菊一边快速分拣粉条，一边感慨道。目前，石小洼村红薯种植面积800余亩，年加工粉条1.4万公斤，带动村内50余户村民就业，种植户每亩红薯年收入较传统作物增收1500元以上。

作为土生土长的石小洼人，李广通自幼跟随长辈学习粉条制作。2024年，看到村内粉条销路受限，他主动开启直播带货之路。摒弃套路化宣讲，他带领网友走进种植基地、加工车间，在家中灶台现场演示粉条炖排骨。“咱这粉条炖煮20分钟不烂，吸满汤汁格外鲜香！”质朴的话语、真实的场景，收获众多网友信赖。

“销量最好时一天可发出近百单包裹，新疆、海南的网友纷纷下单。”李广通自豪地说，“有位上海顾客连续复购6次，直言吃出了儿时味道。”如今，他的抖音账号拥有15万粉丝，每月可售出粉条500余公斤，胡萝卜、面粉等农特产品也成为热销单品。2025年，石小洼粉条线上销售额突破20万元，占总销售额的80%。

每到粉条晾晒时节，村头晒场挂满银丝般的粉条，形成别致乡村景致，吸引众多游客驻足打卡。合作社计划联动浮龙湖景区，打造粉条制作体验游，让游客亲手体验漏粉、晾晒工序，感受传统手工技艺的独特魅力。

从祖辈手工小作坊到标准化产业发展，从线下沿街叫卖到线上全网热销，石小洼村以一根粉条串联起种植、加工、销售全产业链。这根承载匠心与希望的“银丝”，不仅点亮村民增收致富路，更为乡村特色产业振兴提供了鲜活实践样本。

通讯员 谢丽 记者 王富刚