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放鱼鹰

作者: 来源: 菏泽日报 发表时间: 2023-05-31 10:04

民谣曰:阳春三月好暖和,没风没火没浪波。小他爹,撑船啰,小他娘,撒网了;小妮妮,背起鱼篓跟上了。天黑收网了,他爹累得手崴了,他娘累得腰闪了,小妮妮喜得没人管了,一船鱼也扑扑通通跳回湖里了。

20世纪六七十年代,河塘水位浅,无工业污染,鱼虾众多,靠打鱼谋生的渔家,小舟一叶,鱼鹰数只,悠悠然漂泊于绿水碧波之上,只有收获之利,却无辛劳之苦,真乃世外桃源般的生活。

放鹰人一般养着十几只鱼鹰,它们停息在船两边的支架上,呆头呆脑地打着瞌睡。捕鱼时,随着放鱼鹰人的吆喝和催赶,那些鱼鹰便先后钻入水中,追逐鱼群。捕鱼前,渔家要用马莲把鱼鹰的脖子系好,不能太紧和过松,太紧鱼鹰得不到呼吸会窒息,太松了鱼鹰抓到鱼后会就势吃掉,吃饱了的鱼鹰是绝不会捉鱼的。

鱼鹰个个是捕鱼高手,在船上看起来木讷迟钝,在水下则是戏水高手,如离弦之箭一样追逐鱼群。不一会儿就有鱼鹰嘴里叼着一条大鱼儿浮出水面,放鹰人立即驾着小船追过去,抄起船上的大网兜,把鱼鹰抄上渔船,一手提着鱼鹰的脖子,一手把嘴中的鱼抠出扔进鱼舱,随手再把鱼鹰抛入水中。紧接着,其他鱼鹰也都叼着鱼儿先后浮出水面,纷纷朝着小船游来,战利品有鲤鱼,有鲶鱼,也有黑鱼,放鹰人喜不自禁,忙活着收鱼。

夕阳西下,放鹰人看鱼篓已满,就把鱼鹰脖子上的马莲除掉,再把它放回水中,这时的鱼鹰们似脱缰野马,精神抖擞,追逐更来劲了,它们抓住一条吃掉一条,饱餐一顿,放鹰人也准备驾驶着渔船返航了。

渔人们不仅能够享受收获和悠然,他们的伙食也不错,煎鱼、炸鱼和鲜鱼炖豆腐等,在那粮食紧缺的年代,可谓美味佳肴。 文/丁明烨 画/王世会

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