本报评论员

俗话说，靠山吃山，靠水吃水。而对菏泽而言，“靠特色吃饭”不再是传统意义上的种养和售卖，而是构建以特色农业为基、精深加工为轴、融合发展为翼的现代化乡村产业体系。

先看一组数据：目前，菏泽拥有7个全国乡村特色产业十亿元镇、419个省级乡土产业名品村，形成了以优质粮食、特色果蔬、生态养殖、牡丹芍药、木材加工、食品加工等为主的多元产业格局。单县羊肉汤、曹县汉服、成武酱菜、陈集山药、东明西瓜等一批特色农产品品牌声名渐起，显示出强大的市场潜力。

也许有人认为，“土特产”走不出县城。但如今，一件汉服从曹县卖向全国，一碗羊肉汤通过冷链发往各省，一罐酱菜摆进都市商超——这些身边的产品，正悄然书写着菏泽特色产业的新篇章。

走好特色产业新路，关键在认清家底、发挥优势。菏泽农业资源丰富，产业要做大做强，不能只停留于“原料输出”，要向“产品输出”“品牌输出”乃至“模式输出”迈进。

向产业链深处延伸，是增值的关键。一朵牡丹花可衍生出化妆品、保健品、文创产品；一根木材能变身家具、宠物用品、电商包装；一只羊可做成高汤罐头、休闲食品……从种植、养殖到加工、销售，从文化赋能到数智营销，菏泽正在把特色资源“吃干榨净”、多重升值。

振兴乡村特色产业，要靠科技提效益、靠品牌拓市场。无论是推广“菏麦29”等良种实现粮食增产，还是发展宠物经济、工笔画等新业态，都说明唯有创新驱动、融合发展，才能把“特产”真正变成“特色”、把“资源”转化为“效益”。

“靠特色”是基础，“吃特色”是本事，“兴新业”靠的是一条贯通产加销、融合农文旅的系统创新之路。菏泽的实践表明，乡村振兴的关键在于让特色产业“特而优”“优而强”，让农民享更多产业收益。

唯有立足乡土、创新不止，才能真正让特色产业成为农民增收的“致富路”、乡村振兴的“强引擎”。