日前，定陶区冉堌镇北陈楼村的蒜田里，一捆捆新鲜采收的蒜薹整齐码放，即将踏上“国际”之旅。这些青翠欲滴的优质蒜薹经过菏泽市利德尔有限公司的深加工，将变身美味罐头，销往海外市场。

“这批蒜薹下午就能送到加工厂。”种蒜大户曹启军一边指挥装车，一边检查品质。他随手掰开一根蒜薹，浓郁的蒜香立即散发出来：“我们种的蒜薹茎粗鲜嫩，是优质的加工原料。”正在过磅的收购商宋庆辉说：“今天收了2500公斤，直接送往加工厂。”

在冉堌镇工业园区的菏泽市利德尔食品有限公司，生产线正满负荷运转。新鲜蒜薹经过清洗、切割、腌制、装罐等工序，变成一罐罐美味罐头。公司生产负责人王利群介绍：“我们的蒜薹罐头主要出口西班牙等欧洲国家，今年订单同比增长30%。”

“在厂里工作比种地轻松多啦！”生产线上的李翠芝笑着说。这位北陈楼村的村民如今是公司的正式员工，月收入可达6000多元。像她这样的本地员工，公司就有50多人。

“从种植到加工，蒜薹产业链的延伸不仅提升了附加值，更带动了村民就业。目前全镇蒜薹种植面积达7000余亩，年产罐头超30万罐，小蒜薹已成为富民大产业。”冉堌镇副镇长王昌远说。

通讯员 戴冰玉 记者 刘卫国