4月7日，山东大树达孚特膳食品有限公司实验室内，技术人员正在进行研发实验。据了解，该公司是鲁西新区一家专注于食品配料、特殊膳食、固体饮料、调味品等健康食品研发、生产与销售的企业，产品远销80多个国家和地区。近年来，该公司注重科技创新，通过创新温和酶解定向修饰技术，精准保留蛋白功能活性，使产品更具市场竞争力。

记者 黄啟峰 摄