儿歌曰：东洼里，牡丹开，刨上一棵回家栽，西洼里，牡丹红，摘个骨朵插花瓶；北洼里，牡丹艳，掐朵放在桌上看；南洼里，牡丹香，摘上一抱放书箱。书箱抬进学校里，香得老师嘴巴张，香得学生眼发光。

自古以来，中原地区崇尚农耕文化，人们的主要工作就是侍弄田地庄稼，庄稼有个好收成也是庄户人家一年的期待。待得棉花摘心、打杈，麦收、秋收等紧要关头时，为不误农活，农妇们往往把饭菜送到田间地头，称为送晌饭。

牡丹花乡的花农，以花业为谋生手段。一到侍弄花的关键季节，中午饭便在地里吃了，于是女人们便提上稀粥、窝头，带上一罐咸菜，伴着牡丹花香，和着满目的浓艳，款款地行进在花丛中。清苦的生活中，有“人面牡丹相映红”的画面，也别有一番情趣。

即便平时简单的饭菜，一旦要送到田地里，还要经过路人的评判，妇人们也往往使出浑身解数，做一两个拿手的特色好菜，一方面博得男人的好感，另一方面也让乡邻们刮目相看。

吃晌饭时，选一个带阴凉的平坦地面，用罐子里的水洗把手，把篮子里的饭菜摆开，一家人便蹲在地上开始用餐，飘香的饭菜，女人暖暖的笑意，孩子顽皮的姿态，让劳累了半天的男人感到了许多的欣慰。

吃罢晌饭，抽上一袋烟，眯上一个盹，男人们又走入田野，继续劳作。这时，女人也不再回家，同男人一同下地劳动，待收工时再把碗筷捎回。

文/丁明烨 画/王世会