日前，牡丹区沙土镇一食品公司生产车间，工人们正在加工牛羊肉烤串。近年来，沙土镇传统食品加工企业创新推出牛羊肉预制菜产品，实现了地方街头小吃的工业化生产。创新发展不仅为当地新增了就业岗位，“公司+合作社+农户”的模式还带动周边群众发展胡萝卜、甘蓝种植，助力群众增收。

记者 李若生 摄