本报讯 (记者 马琳)6月16日,市疾病预防控制中心组织工作人员走上街头,开展食品安全周宣传活动。据了解,今年6月的第三周是第13个全国食品安全宣传周,今年的主题为“安全食品,健康未来”。
本此活动旨在普及食品安全知识,传播健康理念。活动通过悬挂横幅、设立咨询台、发放宣传材料宣传折页等方式倡导群众重视食品安全问题,专业人员现场向过往市民重点宣传食源性疾病的预防与应急处理常识、居民膳食营养等方面的知识,并提醒市民,当前天气炎热,食物最易变质,要吃多少买多少,冷食不宜多吃,凉拌菜要选择新鲜的;外出就餐要选择正规的餐饮服务单位,在消费过程中如出现疑似食品安全问题,发生腹泻、呕吐等情况,要保存好发票、就诊记录、检查报告等,针对群众提出的疑问,工作人员采用通俗易懂的语言,进行耐心细致地解答,使广大市民对食源性疾病的防控和食品安全相关知识有了更深的认识,进一步提升群众的食品安全意识、减少食源性疾病的发生。
