□牡丹晚报全媒体记者 赵亚雯

“六一”儿童节到来之际，菏泽报业小记者团的20位小记者来到斑马烘焙培训工作室，学习饼干的制作。

活动开始前，小记者先将手洗干净，然后站在工作台前，竖起耳朵细心聆听烘焙老师讲解制作饼干的每一个步骤。

孩子们先拿出已经提前配备好的黄油、糖粉等配料，按照老师教的步骤，将所有配料倒在一个大盆子里，然后把煮好的鸡蛋剥开，取出蛋黄，放入盆中，一起揉搓成团。“一定要有耐心，把所有配料都融合在一起，揉成光滑的面团。”烘焙老师边指导着小记者，边细心地为大家讲解制作步骤以及注意事项。

小记者在老师的指导下，按照步骤将面团揉好，再用秤按照规定重量称量，搓成大小一致的面团后，用大拇指在面团上按压，这样一个饼干就做成了。

饼干做好后，烘焙老师将做好的饼干送进烤箱，大家进入了焦急又兴奋的时刻。通过透明的玻璃，小记者看到陆续从烤箱内端出的烤盘，兴奋地叫喊着，迫不及待地要品尝自己亲手制作的饼干。

在饼干端出制作间的那一刻，空气中弥漫着浓郁的饼干香味，在惊呼声中，大家欣赏着卖相丝毫不亚于烘焙店里的成品，一起品尝着自己的劳动成果，脸上溢满快乐和幸福的笑容。

烘焙老师们细心地为小记者们晾凉饼干，之后为他们分装在小袋子中。小记者手捧着饼干，急忙向等在外面的家长跑去，炫耀自己制作的成品。

这份满溢着甜味和爱的“六一”礼物，是小记者和家长们在温暖的午后一份美味的享受。“我们也希望能通过这次活动，为小朋友们提前过一个不一样的‘六一’儿童节。”活动结束后，斑马烘焙培训工作室创始人靳珊说。