2020年06月18日
第A11版:快乐老人

颐养天年

长寿五大“微”条件

一、微胖。临床数据表明,与瘦弱的老年人相比,微胖老人不易发生流感、肺炎等急性感染,外科手术的预后效果也更好。其原因在于,皮下脂肪稍多利于储存能量、抵抗寒冷、提高免疫力、保护重要器官,从而延缓衰老。

二、微凉。温度和健康的关系密切,尤其是室温和饮食温度。研究表明,最佳环境温度是18℃-20℃,此时人体感觉微微发凉,但机体免疫力能得到最大发挥,抗病能力更强,睡眠质量更高。要提醒的是,不要过多利用外界手段干预室温,忽视自身的体温调节系统。比如冬天室温设置过高,夏天温度调得过低。冬天室温以16℃-20℃为宜,夏天控制在24℃-26℃。饮食也讲究低温。一方面,烹调方式上,应以凉拌、蒸、煮等低温烹调为主,能最大限度地保留食物的营养。煎炒、油炸等高温烹调,会造成维生素等营养元素的大量损失。另一方面,食物应在微凉状态下食用,长期吃烫食,可能烫伤食道黏膜,诱发食道癌。

三、微饿。长期坚持吃到七分饱,不仅可以保证营养摄入,还利于控制体重、保持头脑清醒。七分饱是一种似饱非饱、对食物意犹未尽的微饿感。通常来说,在吃饭时间相对固定的条件下,这顿吃了七分饱,在下一餐之前不会有明显的饥饿感,否则就说明没吃到七分,可以再加点饭量。

四、微汗。运动中出汗多少常被人们用作评判运动效果的标准。但对中老年人来说,大汗淋漓并非最佳运动状态,可导致虚脱、跌伤,诱发气喘、胸闷、腹痛等。因此,中老年人应遵循适度原则,以微微出汗、稍感疲惫、浑身舒畅为宜。

五、微愚。长寿离不开乐观豁达的心态,而豁达的心态又来源于淡泊名利、难得糊涂的处世哲学。

贾 轩

2020-06-18 贾 轩 颐养天年 2 2 牡丹晚报 content_16216.html 1 长寿五大“微”条件 /enpproperty-->