本报讯（牡丹晚报全媒体记者 孟 欣）连日来，鉴于多国报道出肉联厂发生新冠肺炎疫情的情况，为了防控进口、冷冻牛羊肉疫情风险，菏泽市食安办对牡丹区、开发区、高新区等开展牛羊肉综合治理工作。

根据市食安办的统一部署，各区市场监督管理部门相继召开牛羊肉市场综合治理工作推进会。会上明确指出，全市各牛羊肉生产经营者、餐饮服务单位（含个体经营者）所经销和使用的牛羊肉及其制品必须取得动物检疫证明，并加盖动物产品检疫验讫章，方可生产、销售、使用，违者将按有关规定严肃处理！

与此同时，各区局向所属辖区所有牛羊肉生产、经营者和使用牛羊肉及其制品的餐饮服务单位发放了《肉类产品流通管理明白纸》，并制发《关于开展牛羊肉及其制品综合治理工作的通知》。

在此，市食安办提醒全市各牛羊肉生产经营者、餐饮服务单位（含个体经营者）严格遵守以上规定，切实保护经营者和消费者的合法权益，保障公众身体健康。