2020年09月04日
第A09版:乐生活

酸枣树

又是一年秋风凉,忽然就想念起家乡的野酸枣。

屈指算来,离开家乡十几年了,然而,那些野酸枣总会时时出现在我的记忆里,让我不能忘却。

这是一种生命力极强的多年生植物,总是生长在最艰苦的山坡上,最贫瘠的土地里。像枣树,但比枣树矮,浑身长满刺,结的果实也跟枣差不多,但比枣要小,味道却要好很多。在我们老家,酸枣树也叫山枣。

在儿时的记忆里,每当秋天来临,都会去山上摘野酸枣。几个小伙伴,三五成群,有的拿着塑料瓶,有的拿着家里自制的布袋,还有更厉害的,拿着敞口的葫芦,说说笑笑,一起摘野酸枣。

我们总是一边摘,一边吃,那酸酸甜甜的味道,一直从嘴里滑到心里,比得上任何山珍海味。

母亲总是把摘来的野酸枣,仔细地洗干净,挑出红红的那种,放到特制的瓶子里,加上白糖,加上水,还有不知道什么佐料,用腊封口,放到坛子里,发酵,制作成纯天然的酸枣汁,等冬天来的时候,拿出来,给我打打馋虫。

秋后冬闲的日子里,父亲总会拿着镰刀,扛着扁担,去山上割酸枣树。因为酸枣树浑身有刺,父亲割来挑回家,围在菜园的周围,做成天然的屏障,一是防止调皮的孩子进园子里偷菜,二也可以阻挡一些羊群什么的进园子糟蹋蔬菜。

等到来年春上,割过的酸枣树又会重新发芽,长出枝条,开花,结果。

这就是家乡的酸枣树。

坚韧,生命力极强,总是在最艰苦的地方安家,从不抱怨,像极了家乡的劳动人民,总是在默默无闻地奉献着自己的一切,从来没有要求过什么。

前些日子回老家探亲,特意跑到山上,去看梦里的那些酸枣树,看到它们依然顽强地生长在那里,心里忽然就有种说不出的感动。

现在的孩子们或许早已不再摘野酸枣了,村民们也不再割枝条来做围墙了,但它们依然屹立在山上,按照自己的风格倔强地生长着,从未去改变。

2020-09-04 王永港 2 2 牡丹晚报 content_23180.html 1 酸枣树 /enpproperty-->