本报讯（牡丹晚报全媒体记者 孟 欣） 为保障春节市民饮食安全，市市场监管局提前部署，在全市集中开展食品安全专项监督抽检活动。近日，市市场监管局联合牡丹区市场监管局、开发区综合监管部开展食品及食用农产品专项监督抽检、快检进市场行动。巨野县、鄄城县等其它县区市场监管局同步展开抽检活动，全力守护百姓“舌尖上的安全”。

当日9时许，联合抽检组一行人在受邀媒体的全程监督下，在经过出示健康码、登记、量体温、消毒等程序后，进入菏泽大润发超市。超市内，采购年货、购买日常食材的市民熙熙攘攘。“看见咱们市场监管人员来抽检，我们买得更放心了，食品安全是大事，希望市场监管部门多来检查。”正在采购蔬菜的市民张子钰告诉记者。

牡丹晚报全媒体记者了解到，此次专项抽检，以大中型商超和食用农产品批发市场、农贸市场为重点区域，以节日期间消费量较大的粮食加工品、食用油、酒类、乳制品、坚果炒货等加工食品和畜禽肉、蔬菜、水果、水产品、鲜蛋等食用农产品为重点品种，以农药残留、兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等为重点检验项目。

15时许，联合抽检组一行人又来到菏泽万达新时代超市，随机抽取了10个批次的样品，并在超市负责人见证下当场密封、贴封条。“每个批次的样品都分成了两份，一份用作检验检测，一份用作留存复检，保证抽检的公平公正。”一位抽检组成员告诉记者。

当日，巨野县、鄄城县等其它县区市场监管部门同步展开抽检活动。

抽样检验结果出炉后，市场监管部门将第一时间通过官方网站向社会公布；对抽检不合格产品，立即督促食品生产经营者采取下架、封存、召回等措施；对发现的违法违规行为，将按照“四个最严”要求，依法从快查处。

市市场监督管理局相关负责人表示：“春节期间我们在全市开展食品安全监督抽检活动，计划抽检1200批次样品，以随机抽样、检验检测为手段，及时发现、有效化解食品安全风险隐患，严厉打击食品安全违法犯罪行为，净化节日市场空间，保障公众欢乐祥和过年。”