2021年02月19日
第A06版:悦读汇

厨烟聚情

□草予

有朋自远方来,自然少不了,茶叙半晌,酒话深宵,要促膝言欢,也要饮食助兴。地点呢,也得精挑细选,干净卫生是先决,精致温馨也不可少。

还有更绝妙的所在吗?

那恐怕,唯有在家设席,亲自下厨了。引你归家,许你随意,旋即闭关厨房,一展身手,此时,不论端出几菜一汤,不论杯中所盛何物,都顶顶醉人。

别忘了餐前饭后,还有一串家务事,麻不麻烦?不嫌麻烦,才见真意!

会餐,家宴,若能“洗手作羹汤”,也会别有意趣。

几个人的小聚,本就只图个自得自乐,夹着说笑,你露一手,我亮一招,各显神通,七荤八素这就上了桌,吃得无拘也无束。惊觉,对他人的美与好,原来我们总是知之甚少。

家宴如果不设在家里,多少有“偷工减料”之嫌,七手八脚的忙碌省了,你帮我助的参与感也会被一笔带过。可热气腾腾的生活,不就是你添过他的乱,他拆过你的台,你助过他一臂之力,他解过你燃眉之急?说说笑笑,谁功谁过,都不细究。

爱,不就是要彼此参与嘛。

试想,新火起厨烟,锅碗瓢盆,叮叮当当,一番忙活之后,终于可以围桌夜话,岂不最抚人心?

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