单县人民路小学三·十九班 何伊冉（小记者编号：sx05303）

寒假里，最开心的事，莫过于与家人欢度中国年了！

年是什么？年对于我们小孩子来说，是爷爷奶奶給的压岁钱，是爸爸妈妈买的新衣服，是一餐丰盛的年夜饭，是热热闹闹的《春节联欢晚会》，更是一盘热气腾腾的饺子。

年三十的下午，伴随着噼里啪啦的鞭炮声，我们全家也开始忙碌起来，爸爸和哥哥贴好春联，就开始准备年夜饭。妈妈和好了面，调好了我最爱吃的猪肉大葱饺子馅。

今年包饺子，由妈妈来擀皮，我来包。首先，我拿起饺子皮，放进一大勺馅，结果因为馅太多，怎么也捏不好，“露馅”了。妈妈看了，笑得前仰后合。紧接着，妈妈拿起一个饺子皮，放了少许馅，左手拖住底，右手有节奏地捏着，一个漂亮的饺子就这样“诞生”了!我学着妈妈的动作，果然很快就包成了一个饺子。我的动作越来越熟练，等我们大功告成，爸爸和哥哥也做好了丰盛、美味的年夜饭。

我们全家围在一起，吃着色香味俱全的年夜饭，品尝着我亲手包的热气腾腾的饺子，观看着热热闹闹的《春节联欢晚会》，其乐融融，欢声笑语此起彼伏。

今年过年全是艳阳天，我祝愿2021年像初升的红日，满载欢乐和幸福。