□夏生荷

老何和妻子在城里开了一家小饭馆，俘获了一大批老饕的味蕾，店里每天都座无虚席。

与其他夫妻饭店的老板不同，老何很有个性：越是逢年过节的餐饮旺季，他越要给自己放假，关门回乡下去了。更离谱的是，他每年都有寒暑假。关门停业时，房租还要照付，算是在亏本经营。

老何关店，是为了回老家陪孩子，他有两个儿子，在老家上小学和初中，他自己是高中毕业。

老何说，顾客是上帝，是我的衣食父母，必须服务好，所以营业时，我烧每道菜，都不敢有半点含糊。但他话锋一转，又说，但我家里的两个儿子，也是“上帝”，我得回去陪陪他们。

停下如此好的生意，回去陪孩子，老何对孩子的重视，一度让食客们很吃惊，大家觉得他很了不起，不仅仅是位会烧好菜的厨师。

但实际上却另有原因，老何只跟我提过，他说，儿时他就是一名留守儿童，父亲只有在过年时才会回来，很少有时间陪他。

长大后，他发现，自己怎么都无法真正跟父亲亲近起来。他与父亲，像远房的亲戚，而不是父子。他虽极力想改变这种关系，但遗憾的是，直到父亲去世时都没有成功。老何说，他不想两个儿子和自己将来也是这样的关系，所以宁愿少挣点钱，也要多多陪伴他们。

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