2022年06月27日
第A03版:看菏泽·要闻

2022菏泽第二届青岛啤酒节即将启幕

啤酒美食伴您度过10天狂欢仲夏夜

本报讯(牡丹晚报全媒体记者 文杰) 6月24日,“花开盛世”2022菏泽第二届青岛啤酒节媒体见面会召开。据悉,2022年菏泽第二届青岛啤酒节举办地设在曹州牡丹园,举办时间为7月8日至7月17日,菏泽市民将伴着最新鲜的青岛啤酒和特色美食,享受为期10天的狂欢仲夏夜。

此次啤酒节将利用产品特色,打造沉浸式啤酒体验,多维联动,五大主题巡游配合现场互动环节,使产品、销售、品牌和消费体验融入新时代年轻化、多元化的生活基调,炫酷前卫的视觉冲击,青春时尚的活力氛围,极致环绕的视听盛宴,高科技与金属音质的碰撞,让啤酒节“潮”在外表,也“潮”在内核。

此外,本次啤酒节还特别设置了备受市民喜爱的饮酒大赛,让更多的菏泽市民、外地游客们可以参与其中,观赏菏泽牡丹,畅饮青岛啤酒,真正做到“花开盛世,全民同乐”。在本届啤酒节现场,市民不仅能喝到刚刚从工厂下线的新鲜扎啤,还有纯生、奥古特、国潮装及高端酒系列产品,各类啤酒齐聚,让每一位市民都能喝得畅快、舒心。

记者了解到,为了保障本次啤酒节的顺利举办,让消费者吃得放心、吃得开心、吃得舒心,本届啤酒节的美食板块将由菏泽文旅集团自主经营。目前集团已成立由45人组成的餐饮供应管理团队,其中由国家特级、一级、二级烹调师组成的食品加工技术团队15人,餐饮专业化服务团队30人,团队全部为专业化人员,分工明确,能够满足在瞬时高峰期的菜品供应。

此外,啤酒节的菜品也将按照不同年龄段人群的喜好,结合青岛啤酒文化和菏泽美食文化,经过技术团队的精心筛选、搭配、制作,推出曹州烤全羊、特色烧烤、胶东海鲜大咖排档、地方特色名吃、风味凉肴、曹州牡丹宴系列菜品、时令蔬菜水果等七大种类,数十个菜品。其中,曹州牡丹宴将是本次美食板块的一大亮点,利用菏泽牡丹特色食材,开发出牡丹富贵鸡、蒸拌牡丹、牡丹卤水菜品、牡丹玉竹茶、牡丹糕等牡丹系列特色菜品。