□司马小萌

我做了一锅菜粥。超级好喝！（纯属个人体验。各位大厨请回避，以免影响心情）

欲知内容，听我报来：五常大米，小半锅；无铅松花蛋3个，肉末约4两，新鲜虾皮一大把，芹菜叶、小葱叶若干。再加上花生油、香油、蚝油、盐、糖和少许醋。

这么多材料，能不好吃吗？俺得意扬扬地起名“萌氏菜粥”。

米放多了，粥做稠了，浩浩荡荡一大锅，自己当然吃不完。让孩子们来取。好东西是要分享的，何况浪费是极大的犯罪。反正我们住同一小区，就让他们当作明天的早餐好了。

（担心“亚硝酸盐”？没事，有人测过了，一顿隔夜菜放置24小时以后，亚硝酸盐检出量仍小于国家标准，所以“隔夜菜能够致癌”有些夸大。不过如果经常吃，那是绝对不行的。）

头晚，儿媳妇取走了粥。第二天上午，俺跟踪采访一下：“好吃吗？”

电话那头，儿子发出笑声。不知是善意的笑，还是诡异的笑。他说：“还那样。你的一贯水准！”

我怎么听不出是好话还是坏话呢？你们说说看！

我很少做饭，也不大会做饭，在朋友们中是出了名的。没办法，从小学一年级起，就住校吃食堂。中学、大学、上班，均如此。从典型的“大锅饭执行者”，慢慢演变成“大锅饭拥戴者”。过去出差时，几乎没人称赞绿皮车的盒饭“好吃”，只有我。偶尔需要给孩子做顿饭时，我常常从单位食堂买回去。大鱼大肉的，儿子吃了满嘴流油、赞不绝口。

既然现实中没有烹饪的刚需，自然也少了成就感。一年三百六十五天，我难得在朋友圈里晒饭菜。好像晒过西红柿炒鸡蛋、小葱拌豆腐；最惊艳的，也就是拌沙拉了……

这会儿，看到我的发问，朋友圈里开始热闹。

我的朋友们显然比俺家那几个家伙更懂事。他（她）们的点评，十分“识大体、顾大局”——

“萌粥，独具特色！”“发挥稳定。”“就是说，和从前一样的赞！”“修行到了一定阶段，煲粥水平巨稳定。表扬老师！”

还有：“母亲的味道！”“赞美天下父母！”

也有稍微“中性”一点的：“没退步就是进步！”

只有常州小兄弟陈新宇发来了另类点评，很有些严肃。他指出：“这应该是身在福中不知福。”“靶向”明确。（我怎么觉得，这评价，特别“铿锵有力”呢？）

得到俺这个“重量级”老前辈肯定，陈新宇同学再接再厉、继续发挥：“既然是爱心牌，好吃不好吃已经不是很重要了。”

对的，爱心牌。说得好！

中国人爱喝粥是出了名的。粥的易于吸收的特性，恰恰是国人体质之所需。知道老祖宗黄帝吧？《周书》说：“黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥。”粥很早就出现在国人的生活中，黄帝应该算“始作俑者”。

据资料，4000年前，我们的先人们开始食用粥；2500年前，粥开始进入药用，用途愈加广阔。

纵观今日天下，粥铺遍地开花。麦片粥、八宝粥、杂粮粥、大麦粥、南瓜粥、地瓜粥、山药粥、胡萝卜粥、青菜粥、香菇粥、鸡丝粥、羊肉粥、牛肉粥、猪肝粥、排骨粥、海鲜粥、鱼片粥、鲜虾粥、艇仔粥、鲍鱼粥……随便百度一下，就有近百种，看得你，口水长流！牙口不好的，更显粥的重要性。

俺做的这粥，虽与大厨差个三百另三里，但从广义上说，从理论上说，也从情感上说，应该比那些林林总总的“专业”粥，更香一点吧。

俺家的小朋友们，听见没？表个态！

（这里，必须忽略前面所写，什么“洋洋洒洒一大锅。自己吃不完”之类。）

有人说，“家不是讲理的地方，是讲爱的地方。”有点认同，也有点否定。从来不指望孩子们天天嘘寒问暖，动辄“草木皆兵”。但有时适度“较较真”，还是可以的。

不过各位不必担心，俺这一家子不太“正经”，调侃对方，已是常态……

朋友圈里，最后的总结来自南京希凌同学。

他写道：“一锅粥！”

然后，一串坏笑。

双关语，你懂的。

至于有位姓王的牌友，他“姗姗来迟”的点评就有点不地道了——

他这样“表扬”我：“不错，还会熬粥！

细细一品：双关语，你懂的。