食品安全不容忽视

　　食品安全是大家一直在关注的问题。从"毒地板"到"毒胶囊"，从肯德基爆出有6条腿的小鸡开始，不断出现农牧业使用抗生素的事件。各行业最近都是"毒"字上面一把刀，怎么才能避免食品出现的安全问题，广大消费者也颇感焦灼，安全问题也被广泛热议。

　　最近据内情透漏，CCTV7《每日农经》在4月30号晚间21:47分将会播出一档无公害化养殖的节目，据知情人透漏，本档节目入选央视很重要一个原因，走的就是"无公害"路线。而本次重点报道的是国家一直重点扶植的项目美蛙养殖，为此我们采访了入选方---华夏水产负责人。

　　提升水产品质量 倡导安全水产养殖

　　据华夏水产负责人说："水产品一直是百姓餐桌的重要组成部分，由于日本地震的残余影响，及近来不断爆出的农副产品的抗生素事件，水产品也一直是个敏感的、悬而未决的东西。

　　当前，牛蛙、泥鳅等水产品逐渐成为餐桌上的宠儿，面对市场需求量的不断加大，而其养殖问题是否安全、无公害是我们迫切需要了解和解决的问题。

　　无公害发展，行业规范是关键

　　百姓餐桌急需要无公害的食品，而且随着国家政策的不断出台，农牧业亟需行业规范来保证食品安全问题。

　　华夏水产作为专业的水产养殖基地，汇集了国家渔业工程技术研究中心强大的技术团队（数百位中外水产渔业专家），从事水产应用技术研究和推广、水产动物育种养殖技术病害防治渔业信息、水产品加工等方面的研究，从养殖品种种源优选，到养殖模式的科学设定，以及饲喂饵料的合理配比，都在按照"健康环保绿色无公害"标准进行操作。

　　近几年， 北京华夏水产及所属养殖户在多年的水产养殖实践中独创性的采用了中草药配方养殖美国青蛙和泥鳅等水产品，而这种养殖方式养出来的水产品也通过了农业部农产品质量安全中心的无公害认证，各项指标符合食品进出口标准，在蛙类养殖行业中是目前全国唯一通过养殖技术达到国家无公害产品认证。而这也是华夏水产作为无公害养殖的专家入选央视的重要原因之一。

　　另外，华夏水产在水产养殖过程中，会通过灯光和其他手段诱虫，消灭或减轻农作物的虫害，而且能大大减少农药用量，这样消费者就不用担心水产品的安全问题，还极大的减轻农药对环境的污染。

　　而对于广大养殖户和准备投资养殖的再就业人士来说，华夏水产拥有国家级高标准水产良种繁殖基地，功能完备的水产育种设施，能进行大规模工厂话种苗孵化和培育，产品不用担心销路，华夏水产会提供"育种、供苗、技术培训、回购销售"一条龙服务。

　　总部还长期对水产养殖经验的深入探索，免费为养殖户提供水产养殖技术、高产的种苗和完善的服务。其中，并长期投入人力物力用于挖掘美蛙的更多药用和经济价值，为美蛙养殖户创造最大化的利益而不懈努力。

　　CCTV-7《每日农经》栏目独家采访华夏水产的美国青蛙养殖专题节目，首播将在2012年4月30日 21：47分，重播为5月日13：22分，敬请关注。或点击www.51hxyz.com观看视频。也可以来电咨询联合养殖的相关事宜4000-8383-58。