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木秤匠:轻重皆知秤在手 偏颇不得匠人心

2019-10-17 10:05:06 来源:

  

  木杆秤是我国最早的衡器,是民族文明史的一部分,是先祖们勤劳、智慧的结晶。十六两秤即洪钧老祖发明,他取北斗七星,南斗六星,外加福禄寿三星,合十六星,秤杆上十六颗星花为一斤。十六两制袭沿后世数千年,凡制秤者无不熟知这一典故。

  木秤匠有铺面,也有的挑着行李担子走村串乡招揽生意。担子一头是工具箱,上面搁着简单铺盖卷儿;一头全是长短不一的秤杆与大小各异的秤砣。每走进一个村庄,木秤匠就大声吆喝:“谁家钉秤哩……”

  木秤匠有一门精细的手艺,从选材、刨圆,到用碱水浸泡、打磨、钉秤花等多道程序。做秤选用纹路细腻、木质坚硬的柞栎木、红木等木材,要在干燥处堆放两个伏天后才能使用。木材经凿、刨变成笔直的椭圆柱体,再用细砂布沾水,打磨光滑。木杆两端套上金属皮,初具雏形。

  木秤匠打磨好的秤杆挂上秤盘后开始定支点,需用砝码校验,这是一个极为细致的过程。木秤匠左手食指不停地轻轻拨动秤砣,当木杆处于平衡时,用双脚规在木杆背面划一道印记,这道记号就叫定盘星,其余便按此推断重量。钉星花时需拿着钻头,快速地在秤杆上钻一个小孔,再把一段细铝丝插入秤星孔,然后用刀将铝丝割断,在秤杆上敲打两三下,一颗颗铝星就镶在了秤杆上。这个过程需要两个小时才能全部完成。

  木秤匠钉的秤大体为三种:大秤、小秤、袖珍秤。大秆的秤杆很长,且很粗实,轻易不会折断,秤砣也大,适宜称重物;小秤的秤杆细而短,适宜称较轻的物品,有的带有秤盘,有的只吊一个秤钩,秤砣相应也小,多为家庭个人所有。还有一种袖珍秤叫戥子,用于称金、银、药品等分量小的东西。这种微型小秤,木秤匠只能在家里静心制作。

  电视剧《宰相刘罗锅》的主题歌中有这么两句歌词:“天地之间有杆秤,那秤砣就是老百姓……”一个人立于世间,做人处事如何,身价是高是低,举足是轻是重,老百姓看得最清,最能称量。一杆秤,纵使秤杆不长,秤砣不大,可也能称得出天地良心、世道人情。

  由于制作费工耗时,且收入微薄,杆秤逐渐被弹簧秤、电子秤代替。木秤匠这一老行当也渐渐日落西山。

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