本报讯 （记者 张啸）每一款地标美食都是地域文化的鲜活载体。近日，2025“山东省地标美食”名单正式发布，我市单县羊肉汤、鄄城烧羊肉、东明粉肚、曹县烧牛肉、成武酱大头、巨野罐子汤6款美食上榜。

为进一步促进服务消费高质量发展，助力打造和宣介地标美食，推动餐饮消费提质扩容和商旅文融合发展，由省商务厅指导的“2025山东省地标美食发布活动”，经网络投票和专家评审，最终确定100款地标美食。

单县羊肉汤的醇厚滋味里藏着鲁西南的质朴民风，曹县烧牛肉的浓郁香气中凝结着老百姓的饮食智慧，这些美食的认定与推广，为地域文化提供了更具体、更生动的表达方式。我市有着丰富的美食文化底蕴，经过层层筛选，最终有6款美食脱颖而出，涵盖了传统名吃、经典菜肴和地方小吃等多个品类，充分展现了菏泽饮食文化的独特魅力与多样性。