□牡丹晚报全媒体记者　敏静

又到了荔枝上市的季节，近日，大量的荔枝被摆在水果店里最显眼的位置。炎炎夏日里，吃上几颗冰荔枝确实非常舒服，但是，食用荔枝一定要适可而止，过多食用荔枝存在一定的风险，一不小心可能会让人昏迷。

据营养学家统计，每100克荔枝肉含糖类13.3g、蛋白质0.7g、脂肪0.6g、钾193mg、钙6mg、铁0.5g、镁17.8mg、磷34mg及多种维生素、有机酸、果胶等，对人体有补益作用。荔枝以其甘甜细滑的口感，鲜艳的色泽，晶莹剔透的果肉，丰富的营养而成为水果中的上品。古往今来，文人墨客对荔枝也赞誉有加。

但是，民间素有“一颗荔枝三把火”之说。所谓的“上火”，是因为荔枝糖分高，果肉容易塞牙，高糖分残渣给口腔内的细菌提供生存的养料，容易出现牙龈浮肿、口腔溃疡甚至牙痛等症状。此外，高糖分还会让口腔处于高渗状态，让人感到口干舌燥。

而空腹吃下大量荔枝后，有可能引发低血糖反应，出现头晕、乏力、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状，严重者会出现四肢厥冷、脉搏细数、抽搐、呼吸困难、血压下降甚至死亡，这就是“荔枝病”。

为了避免吃荔枝引起口腔炎症和发生“荔枝病”，应注意如下几点：充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药；不要过量，成人每天摄食水果200至400克即可，而进食荔枝等糖分高的水果，进食量最好不要超过300克，儿童一次不超过5 颗；不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。

另外，有扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘、糖尿病的病人不要食用鲜荔枝；适量服用绿豆汤或绿茶水以减少吃荔枝引起的上火症状。