本报讯(牡丹晚报全媒体记者 友燕) 日前,中国作协会员、山东省签约作家、菏泽市作协副主席宋长征力作《乡间食味》由黄山书社出版发行。

本书为中国作协定点深入生活项目签约作品，也是宋长征“乡间系列三部曲”之一，与其已出版的《乡间游戏》互为映照、补充。全书以乡间食味这一最日常的切口入手，分为炊具部、风俗部、牺牲部、作料部四个部分，描写鲁西南与炊事相关的器物、风俗以及饮食相关的传说与流变，对传统乡间饮食风物做出了一次比较清晰而完整的梳理，呈现出一幅充满野趣的乡村生活图景。这是对农耕文明的一次深入探究，复原先民生活的悲喜，也是对每个现代人浓浓乡愁的精神抚慰,为我们记录乡村渐渐逝去的传统风俗、器具和味道，带我们跟着炊烟的方向回家。

从2016年底,宋长征就开始游走在鲁西南的大地上，与乡间的老者对话，查找各种相关资料，最终写出《乡间食味》这样一本既有着厚重历史感、又和当下每个人的生活息息相关的乡间炊事册页。考证翔实丰厚，书写诗意生动。

宋长征是成武县孙寺镇一名普通的乡村理发师。其作品曾获多种文学奖项，其中散文集《住进一粒粮食》获山东省第三届泰山文艺奖（文学创作奖）。另著有散文集《乡间游戏》《慢时光，牵牛而过》《一群羊走在村庄的上空》。《乡间食味》出版后,中国作协书记处书记、著名作家、文学评论家邱华栋，鲁迅文学院副院长、著名作家、高级编辑徐可等给予高度评价。