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规范“小饭桌”管理,保障学生饮食安全
2013-01-09 23:01:20   来源: 中国菏泽网   字体大小

  

  市人大代表曾广国

  

  菏泽城区及各县城区中小学周边均存有大量学生小饭桌或托管中心,服务规模从接纳中小学生十几名、几十名到上百人不等。但由于这些场所多为单元楼或民房院落,场地狭小而人员众多,存在多种安全隐患:1、饮食安全。这些地方的餐饮服务多为无证经营,原材料采购缺乏监管,质量难以保证,食品加工人员无证(健康证、资格证等)上岗,食品质量和安全难以保证,多无消毒工具。2、住宿安全。虽场地有限,但因利润驱使,无限制地接收学生,人员密度过高,一旦遇到突发险情,难以疏散。

  

  针对以上问题,提出如下建议:

  

  1、广泛宣传,营造齐抓共管的小饭桌市场安全的氛围,让有关家长及学生提高安全意识和维权意识。

  

  2、规范小饭桌及托管中心的经营行为。建议市综治委牵头,教育、工商、卫生、食品安全、公安、消防等部门联合行动,制订相应经营许可标准,对现有小饭桌及托管中心逐一排查,登记造册,符合要求的颁发许可证书,持证经营,不符合要求的或整改或取缔,并形成长效工作机制,定期或不定期检查审核。

(责任编辑:正强)

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